月のわ

小山市 田舎の小さなヨガスタジオ

めんつゆは 手作り です

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おすすめの保存版↑

 

注ぎ口がゴム?シリコン?で、

 

とても使いやすいです(^ ^)

 

 

めんつゆは添加物のかたまりなので、

 

できるだけ手作りで♡

 

 

出汁は かつお節 と 昆布 です。

 

我が家は甘めが好きなので、

 

きび糖を少し多めです!

 

しゅうゆ、みりん …各1/2カップ

砂糖…大さじ1〜2(我が家はきび糖です!)

出汁…2カップ

 

・鍋にみりんを入れて中火で煮立てアルコールを飛ばす。火を止めしょうゆ・砂糖を混ぜて一晩おく。

・出汁を加えて、出来上がり♡

 

 

簡単ですよ〜!